– كشف استطلاع جديد من المركز الكندي للبحوث التطبيقية والاجتماعية بجامعة ساسكاتشوان أن العديد من الكنديين يكافحون لتوفير الطعام وسط التضخم وارتفاع التكاليف.
وحسب الاستطلاع الذي صدر اليوم الإثنين، فإن غالب الكنديين يستخدمون القسائم أو يبحثون عن العروض والخصومات بسبب زيادة تكاليف الطعام
وقال ما يقرب من 20 في المائة أنهم يقللون أيضًا من أحجام الوجبات من أجل توفير المال.
وتم إجراء الاستطلاع بين 6 سبتمبر إلى 17 أكتوبر ، وسأل 1001 شخصًا عن استراتيجيات للتعامل مع زيادة تكاليف الغذاء.
وبينما انخفض معدل التضخم السنوي للبلاد بشكل طفيف إلى 6.9 في المائة في سبتمبر ، استمرت تكلفة البقالة في الارتفاع.
ارتفعت أسعار البقالة بأسرع معدل منذ أغسطس 1981 ، حيث ارتفعت الأسعار بنسبة 11.4 في المائة مقارنة بالعام الماضي.
وقال 59 بالمائة أنهم أصبحوا لا يرمون بقايا الطعام ويقللون من النفايات، في حين قال الأغلبية أنهم يستخدمون القسائم في المتاجر.
قال ما يزيد قليلاً عن 30 في المائة من المستجيبين إنهم يأكلون طعامًا صحيًا أقل لأنه أرخص.
وأكد ما يقرب من خمسة في المائة قد سرقوا الطعام بدافع الضرورة ، واستخدم حوالي خمسة في المائة بنك طعام.
وجد الاستطلاع أن الشباب ، الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و 34 عامًا ، كانوا أكثر عرضة لاستخدام بنوك الطعام، كما كانوا أقل عرضة للشعور بأنهم قادرون على تناول نظام غذائي متوازن.
