بينما تواجه البلاد تضخمًا متسارعًا يؤدي إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية، كشفت دراسة أن انعدام الأمن الغذائي يتفاقم بين أطفال وشباب السكان الأصليين الذين يتأثرون بالفعل بشكل غير متناسب بهذه الظاهرة مقارنة ببقية سكان البلاد.
“إننا نواجه حاليًا أزمة صحية عامة ملحة، هذا ما أعلنته الدكتورة فيرونيك آن بيليتييه، طبيبة الأطفال في مستشفى سانت جوستين في مونتريال والمؤلفة المشاركة للدراسة المنشورة مؤخرًا في مجلة PLOS Global الصحة العامة.
ولتحديد مدى انعدام الأمن الغذائي بين الأطفال الكنديين من خلفيات الأمم الأولى والميتي والإنويت، قامت الدكتورة بيليتييه ومؤلفوها المشاركون بمراجعة العشرات من الدراسات الطبية بالإضافة إلى تقارير من منظمات السكان الأصليين.
“لم يتأثر أي سكان كنديين آخرين بخطورة هذه الظاهرة مثل مجتمعات السكان الأصليين في البلاد، كما اكدت بيليتييه، التي تعمل أيضًا أستاذًا لطب الأطفال في جامعة مونتريال.
كما ذكرت أن هيئة الإحصاء الكندية تصنف حالة انعدام الأمن الغذائي على أنها معتدلة عندما تكون نوعية أو كمية الطعام المستهلك غير كافية. و عندما تعتبر حالة انعدام الأمن الغذائي خطيرة، فذلك لأن الناس قرروا تقليل استهلاكهم الغذائي أو تعطلت عاداتهم الغذائية.
و اظهرت البيانات التي جمعتها الدراسة وجود معدل غير متناسب من انعدام الأمن الغذائي المعتدل إلى الشديد بين السكان الأصليين الذين يعيشون داخل المحميات وخارجها. و قالت الوثيقة إن الأشخاص الذين يعيشون في المجتمعات الريفية والمعزولة في الشمال معرضون للخطر بشكل خاص، ويرجع ذلك جزئيًا إلى ارتفاع تكلفة الغذاء.
كذلك قد وصل انعدام الأمن الغذائي إلى مستوى حرج في بعض المجتمعات مما أثر على العديد من أطفال السكان الأصليين البالغ عددهم نصف مليون في كندا، وخاصة في المجتمعات الشمالية المعزولة، كما يشير طبيب الأطفال.
و اضاف أن الأسباب متعددة العوامل. ويمكن أن يتراوح هذا بين عدم التوازن بين ارتفاع أسعار المواد الغذائية ودخل الأسرة. لكن الفقر يظل عاملا حاسما. و أدت تكلفة الأطعمة الصحية وعدم توفرها إلى التحول إلى الأطعمة غير الصحية في السوق.
انخفاض الطول عند الأطفال…
وفقًا لآنا بانيرجي، أستاذة طب الأطفال بجامعة تورنتو والمؤلفة الرئيسية للدراسة، فإن الوضع محفوف بالمخاطر للغاية بالنسبة للعديد من مجتمعات السكان الأصليين. وتؤكد عبر الهاتف أن هناك أطفالاً وشباباً ليس لديهم ما يكفي من الطعام طوال اليوم.
و قالت السيدة بانيرجي، التي تسافر حاليًا إلى إيكالويت في نونافوت، إن انعدام الأمن الغذائي له عواقب ضارة على النمو الجسدي والفكري والعاطفي والاجتماعي لأطفال الإنويت في القطب الشمالي الكندي.
ايضا اكدت أن سوء التغذية والجوع لهما آثار على طول الصغار. ز الأطفال الذين يعيشون في منازل تعاني من انعدام الأمن الغذائي يكونون في المتوسط أقصر بمقدار سنتيمترين من أولئك الذين يعيشون في منازل تعاني من انعدام الأمن الغذائي.
“يمكن أن يكون سبب سوء التغذية ليس فقط نقص الغذاء، ولكن أيضًا بسبب نقص الغذاء المغذي والجيد”، كما قالت الدكتورة فيرونيك آن بيليتييه.
و اضافت إن عدداً من أسر السكان الأصليين الذين يعيشون في مناطق معزولة لا يستطيعون شراء الأطعمة الصحية الأساسية مثل اللحوم والأسماك والفواكه والخضروات. هذه المنتجات قابلة للتلف، حيث لا يبقون لفترة طويلة بعد نقلهم لمسافات طويلة.
كما قالت أيضًا إن العديد من الأطعمة عالية الجودة باهظة الثمن بالنسبة للعديد من عائلات السكان الأصليين، الذين لا يستطيعون ببساطة تحمل تكاليفها.
