اشار تقرير جديد إلى أنه من المتوقع أن يزداد الاعتماد على بنوك الطعام والجمعيات الخيرية الغذائية الأخرى بنسبة 60 في المائة في عام 2023 ، بعد نمو بنسبة 134 في المائة في الاعتماد على برنامج الغذاء في عام 2022.
و تم مسح أكثر من 1300 منظمة خيرية غذائية كندية في نهاية عام 2022 ، من أجل تحديد ما هو متوقع من انعدام الأمن الغذائي في المستقبل في مجتمعات معينة. كما تم إجراء الاستطلاع من قبل Second Harvest ، وهي أكبر منظمة لإنقاذ الطعام في كندا ، والتي تهدف إلى فحص الحاجة المتوقعة للأعمال الخيرية الغذائية في العام الجديد.
في نفس الصدد، قالت لوري نيككل ، الرئيس التنفيذي لشركة Second Harvest ، في بيان صحفي: “إنها سنة جديدة ، لكن لا يوجد حل في الأفق لمشكلة انعدام الأمن الغذائي في كندا”. تساهم نهاية دعم كوفيد ، وتضخم اسعار الغذاء والأجور الثابتة في زيادة الاعتماد على الأعمال الخيرية الغذائية. و بدون تغيير منهجي ، سيزداد انعدام الأمن الغذائي في كندا “.
وبحسب التقرير ، توقعت المؤسسات غير الربحية التي أكملت المسح عجزًا إجماليًا في الميزانية قدره 94 مليون دولار لتلبية الطلب في السنوات المقبلة. و هذا بمتوسط 70 ألف دولار لكل منظمة.
تقرير أسعار الغذاء في كندا 2023 :
قالت سومان روي ، الرئيس التنفيذي لمبادرة سكاربورو للأمن الغذائي ، في البيان: “على المدى القصير ، تحتاج [المنظمات غير الربحية] إلى دعم مالي لأن الطلب المتزايد يفوق العرض”. وأشارت أيضًا إلى أنه منذ الوباء ، زاد حجم المؤسسات غير الربحية في كندا بنسبة 214 في المائة ، مع توقع 60 في المائة أخرى في عام 2023.
كذلك أفاد الاستطلاع أن 39 في المائة من المنظمات ستطلب 50 في المائة أو أكثر من المواد الغذائية لتلبية الطلبات المتزايدة ، حيث قالت 44 في المائة من البرامج الغذائية إنها ستحتاج إلى 50 في المائة أو أكثر من المواد الغذائية غير القابلة للتلف العام المقبل.و قال ما يصل إلى 70 في المائة من المنظمات التي شملتها الدراسة أنها بحاجة إلى كل من الطعام – سواء كان قابلاً للتلف أم لا – والتمويل لتكون مجهزة بشكل مناسب لهذا العام.
و وفقًا لآخر تقرير لمؤشر أسعار المستهلك الصادر اليوم الأربعاء ، ذكرت هيئة الإحصاء الكندية أن التضخم قد تباطأ إلى 6.8 في المائة في نوفمبر ، لكن هذه الانخفاضات قابلتها أسعار البقالة ، التي ارتفعت بنسبة 11.4 في المائة على أساس سنوي في نوفمبر. و هذا ارتفاع من 11 في المائة في أكتوبر.
ايضا توقع تقرير أسعار المواد الغذائية الصادر عن جامعة دالهوزي أن تكاليف البقالة من المتوقع أن ترتفع بنسبة تصل إلى سبعة في المائة أكثر في عام 2023 ، حيث يبلغ متوسط نفقات الأسرة المكونة من أربعة أفراد سنويًا أكثر من 16000 دولار. علاوة على ذلك ، أدت التكلفة المرتفعة للإسكان والغاز إلى زيادة عاصفة التضخم ، مما جعل من الصعب للغاية على الكنديين شراء الطعام.
