ارتفع تضخم البقالة في كندا مرة أخرى في نوفمبر مع ارتفاع أسعار المواد الأساسية مثل الخبز والبيض ومنتجات الألبان.
كما ارتفعت أسعار المواد الغذائية المشتراة من المتاجر بنسبة 11.4 في المائة الشهر الماضي مقارنة بالعام الماضي ، بزيادة من 11 في المائة في أكتوبر ، وفقًا لأرقام إحصاءات كندا الصادرة يوم الأربعاء.
و ارتفعت أسعار البقالة الآن بوتيرة أسرع من التضخم الإجمالي لمدة 12 شهرًا على التوالي.
ايضا انخفض معدل التضخم السنوي في البلاد بشكل طفيف في نوفمبر إلى 6.8 في المائة.
وارتفعت أسعار القهوة والشاي بنسبة 16.8 في المائة في تشرين الثاني (نوفمبر) ، بينما ارتفعت أسعار سلع مثل الزبدة بنسبة 23.1 في المائة ، وارتفع البيض بنسبة 16.7 في المائة ، وارتفع الخبز واللفائف والكعك بنسبة 18.2 في المائة.
و تشمل العناصر الأخرى التي قفزت أسعارها السكر والشراب ، بزيادة 18.8 في المائة على أساس سنوي ، ومنتجات المعكرونة بنسبة 17.1 في المائة ، والخس بنسبة 31.9 في المائة ، والطحين والخلطات القائمة على الدقيق بنسبة 20.5 في المائة.
ارتفاع أسعار البقالة ظاهرة عالمية ، حيث سجلت دول مثل فرنسا وألمانيا والمملكة المتحدة معدلات تضخم في أسعار المواد الغذائية أعلى من كندا الشهر الماضي ، حسبما قال سيلفان شارليبوا ، أستاذ توزيع الأغذية والسياسات في جامعة دالهوزي.
ومع ذلك ، يتم إنتاج الكثير من الطعام الكندي محليًا ، وتتزايد الأسعار بسبب مجموعة من العوامل بما في ذلك ارتفاع تكاليف العمالة والمدخلات والطاقة.
