الرئيسيةأخبار الاقتصادالفنادق مفتوحة لكن معظم الغرف فارغة: "Sjeu منتهية"

الفنادق مفتوحة لكن معظم الغرف فارغة: “Sjeu منتهية”

لقد‭ ‬سُمح‭ ‬للفنادق‭ ‬بالبقاء‭ ‬مفتوحة‭ ‬،‭ ‬لذلك‭ ‬استمروا‭ ‬في‭ ‬العمل‭ ‬بسلاسة‭ ‬،‭ ‬كما‭ ‬تقول‭. ‬لا‭ ‬،‭ ‬يقول‭ ‬رئيس‭ ‬عمال‭ ‬التموين‭ ‬ديرك‭ ‬بيلجارتس‭. ‬العديد‭ ‬من‭ ‬الفنادق‭ ‬لا‭ ‬تزال‭ ‬فارغة‭. ‬كما‭ ‬أن‭ ‬لديهم‭ ‬القليل‭ ‬مما‭ ‬يتوقعونه‭ ‬من‭ ‬افتتاح‭ ‬التراسات‭. ‬‮«‬من‭ ‬المهم‭ ‬للغاية‭ ‬أن‭ ‬تعقد‭ ‬الاجتماعات‭ ‬في‭ ‬الفنادق‭ ‬مرة‭ ‬أخرى‭.‬‮»‬

هل‭ ‬تريد‭ ‬حجز‭ ‬فندق‭ ‬لقضاء‭ ‬عطلة‭ ‬نهاية‭ ‬الأسبوع‭ ‬أو‭ ‬منتصف‭ ‬الأسبوع؟‭ ‬كثير‭ ‬من‭ ‬الناس‭ ‬لا‭ ‬يتوقون‭ ‬إلى‭ ‬حجز‭ ‬إقامة‭ ‬في‭ ‬الفندق‭. ‬الفنادق‭ ‬مفتوحة‭ ‬على‭ ‬عكس‭ ‬المطاعم‭ ‬والمقاهي‭ ‬،‭ ‬لكن‭ ‬يجب‭ ‬تناول‭ ‬الطعام‭ ‬في‭ ‬الغرفة‭ ‬منذ‭ ‬إغلاق‭ ‬المطاعم‭ ‬في‭ ‬الفنادق‭ ‬منتصف‭ ‬ديسمبر‭.‬

يقول‭ ‬ديرك‭ ‬بيلجارتس‭ ‬،‭ ‬مدير‭ ‬Koninklijke Horeca Nederland‭: ‬‮«‬بالنسبة‭ ‬للعديد‭ ‬من‭ ‬الضيوف‭ ‬،‭ ‬تلاشى‭ ‬الشعور‭ ‬بزيارة‭ ‬الفندق‮»‬‭. ‬‮«‬بالتأكيد‭ ‬أيضًا‭ ‬لأنه‭ ‬لا‭ ‬يوجد‭ ‬الكثير‭ ‬للقيام‭ ‬به‭ ‬في‭ ‬المنطقة‭ ‬بسبب‭ ‬التسوق‭ ‬عن‭ ‬طريق‭ ‬المواعيد‭ ‬وإغلاق‭ ‬المطاعم‭ ‬والبارات‭ ‬والمتاحف‭ ‬أو‭ ‬حدائق‭ ‬الحيوانات‭.‬‮»‬

الصورة‭ ‬هي‭ ‬أن‭ ‬الفنادق‭ ‬لم‭ ‬تتضرر‭ ‬بشدة‭ ‬،‭ ‬لكن‭ ‬العكس‭ ‬هو‭ ‬الصحيح‭ ‬،‭ ‬كما‭ ‬يقول‭ ‬مدير‭ ‬شبكة‭ ‬KHN‭. ‬“الفنادق‭ ‬تواجه‭ ‬مشاكل‭ ‬كبيرة‭. ‬غرف‭ ‬الفنادق‭ ‬فارغة‭ ‬،‭ ‬والتكاليف‭ ‬الثابتة‭ ‬،‭ ‬بما‭ ‬في‭ ‬ذلك‭ ‬الإيجار‭ ‬وتكاليف‭ ‬الموظفين‭ ‬،‭ ‬مستمرة‭ ‬وليس‭ ‬هناك‭ ‬منظور‭ ‬في‭ ‬الوقت‭ ‬الحالي‭.‬

يتضح‭ ‬أن‭ ‬الأمور‭ ‬لا‭ ‬تسير‭ ‬على‭ ‬ما‭ ‬يرام‭ ‬،‭ ‬من‭ ‬معدل‭ ‬الإشغال‭: ‬في‭ ‬المتوسط‭ ‬​​،‭ ‬سجل‭ ‬أدنى‭ ‬مستوى‭ ‬تاريخي‭ ‬له‭ ‬من‭ ‬5‭ ‬إلى‭ ‬10‭ ‬في‭ ‬المائة‭. ‬يوجد‭ ‬في‭ ‬Beljaarts‭ ‬أيضًا‭ ‬فنادق‭ ‬بها‭ ‬مئات‭ ‬الغرف‭ ‬حيث‭ ‬يتم‭ ‬حجز‭ ‬أقل‭ ‬من‭ ‬عشر‭ ‬غرف‭. ‬إذا‭ ‬كانت‭ ‬غرف‭ ‬الفنادق‭ ‬مشغولة‭ ‬بالفعل‭ ‬،‭ ‬فهو‭ ‬يعتقد‭ ‬أنهم‭ ‬في‭ ‬الأساس‭ ‬أشخاص‭ ‬يضطرون‭ ‬حقًا‭ ‬إلى‭ ‬الإقامة‭ ‬في‭ ‬فندق‭ ‬بسبب‭ ‬العمل‭ ‬أو‭ ‬الظروف‭ ‬الخاصة‭.‬

الاسترخاء

وتقول‭ ‬إن‭ ‬الاسترخاء‭ ‬،‭ ‬مثل‭ ‬فتح‭ ‬الشرفات‭ ‬والتسوق‭ ‬بدون‭ ‬موعد‭ ‬،‭ ‬لن‭ ‬يغير‭ ‬ذلك‭. ‬ربما‭ ‬يكون‭ ‬هناك‭ ‬بعض‭ ‬العملاء‭ ‬الإضافيين‭ ‬لفندق‭ ‬يركز‭ ‬على‭ ‬السائح‭ ‬المحلي‭ ‬ويقع‭ ‬في‭ ‬منطقة‭ ‬سياحية‭ ‬على‭ ‬الساحل‭ ‬،‭ ‬Veluwe‭ ‬أو‭ ‬Limburg‭ ‬،‭ ‬لكن‭ ‬هذا‭ ‬لن‭ ‬يكون‭ ‬كثيرًا‭ ‬،‭ ‬كما‭ ‬يعتقد‭ ‬Beljaarts‭. ‬‮«‬فتح‭ ‬المدرجات‭ ‬جميل‭ ‬،‭ ‬ولكن‭ ‬إذا‭ ‬كان‭ ‬بإمكانك‭ ‬تناول‭ ‬الطعام‭ ‬بالخارج‭ ‬على‭ ‬الشرفة‭ ‬،‭ ‬وكان‭ ‬هناك‭ ‬موعد‭ ‬إغلاق‭ ‬مبكر‭ ‬أو‭ ‬كنت‭ ‬جالسًا‭ ‬على‭ ‬الريح‭ ‬وكان‭ ‬الجو‭ ‬ممطرًا‭ ‬،‭ ‬فلن‭ ‬يكون‭ ‬أحد‭ ‬سعيدًا‭.‬‮»‬

ووفقًا‭ ‬له‭ ‬،‭ ‬هناك‭ ‬سبب‭ ‬آخر‭ ‬يتمثل‭ ‬في‭ ‬أن‭ ‬فتح‭ ‬المدرجات‭ ‬لن‭ ‬يكون‭ ‬ذا‭ ‬فائدة‭ ‬تذكر‭. ‬تعتمد‭ ‬معظم‭ ‬الفنادق‭ ‬في‭ ‬هولندا‭ ‬،‭ ‬والتي‭ ‬تقع‭ ‬غالبًا‭ ‬في‭ ‬المدن‭ ‬الكبرى‭ ‬،‭ ‬على‭ ‬المسافرين‭ ‬من‭ ‬رجال‭ ‬الأعمال‭ ‬والسياح‭ ‬من‭ ‬الخارج‭. ‬هذه‭ ‬المجموعة‭ ‬لا‭ ‬تظهر‭ ‬فجأة‭ ‬بشكل‭ ‬جماعي‭ ‬عندما‭ ‬تفتح‭ ‬المدرجات‭.‬

وفقًا‭ ‬لمدير‭ ‬KHN‭ ‬،‭ ‬فسيكون‭ ‬من‭ ‬المفيد‭ ‬فتح‭ ‬المطاعم‭ ‬والحانات‭ ‬ومواقع‭ ‬الاجتماعات‭ ‬في‭ ‬الفنادق‭. ‬بالنسبة‭ ‬لبعض‭ ‬الفنادق‭ ‬،‭ ‬ليس‭ ‬من‭ ‬المربح‭ ‬حتى‭ ‬إبقاء‭ ‬أبوابها‭ ‬مفتوحة‭ ‬الآن‭. ‬العشرات‭ ‬من‭ ‬الفنادق‭ ‬مقفلة‭ ‬،‭ ‬والعديد‭ ‬منها‭ ‬في‭ ‬أمستردام‭ ‬،‭ ‬كما‭ ‬يعلم‭ ‬مدير‭ ‬شبكة‭ ‬KHN‭. ‬“الفنادق‭ ‬لا‭ ‬تعلن‭ ‬عنها‭. ‬لا‭ ‬أحد‭ ‬يحب‭ ‬أن‭ ‬يقول‭ ‬إنه‭ ‬مغلق‭ ‬منذ‭ ‬ستة‭ ‬أشهر‭. ‬‮«‬وليس‭ ‬فقط‭ ‬بإغلاق‭ ‬مؤقت‭ ‬،‭ ‬فهم‭ ‬يأملون‭ ‬في‭ ‬جسر‭ ‬الفترة‭ ‬إلى‭ ‬أوقات‭ ‬أفضل‭.‬‭ ‬تعمل‭ ‬بعض‭ ‬الفنادق‭ ‬بالفعل‭ ‬على‭ ‬جولة‭ ‬ثانية‭ ‬أو‭ ‬حتى‭ ‬ثالثة‭ ‬من‭ ‬عمليات‭ ‬التسريح‭.‬

حزين

يشارك‭ ‬Erwin van der Graaf‭ ‬من‭ ‬Accor‭ (‬الذي‭ ‬يضم‭ ‬علامات‭ ‬تجارية‭ ‬مثل‭ ‬فنادق‭ ‬Ibis‭ ‬و‭ ‬Novotel‭ ‬و‭ ‬Mercure‭ ‬و‭ ‬Sofitel‭ ‬والذي‭ ‬يُنظر‭ ‬إليه‭ ‬على‭ ‬أنه‭ ‬أحد‭ ‬أكبر‭ ‬اللاعبين‭ ‬في‭ ‬هولندا‭) ‬صورة‭ ‬Beljaarts‭ ‬القاتمة‭. ‬لقد‭ ‬أثرت‭ ‬عمليات‭ ‬الإغلاق‭ ‬في‭ ‬جميع‭ ‬أنحاء‭ ‬العالم‭ ‬وقيود‭ ‬السفر‭ ‬على‭ ‬قطاع‭ ‬الفنادق‭ ‬،‭ ‬الذي‭ ‬يعتمد‭ ‬بشكل‭ ‬أساسي‭ ‬على‭ ‬المسافرين‭ ‬،‭ ‬فوق‭ ‬المتوسط‭. ‬وهذا‭ ‬الوضع‭ ‬مستمر‭ ‬منذ‭ ‬عام‭ ‬الآن‭.‬

إنه‭ ‬لا‭ ‬يريد‭ ‬أن‭ ‬يقول‭ ‬ما‭ ‬هو‭ ‬معدل‭ ‬الإشغال‭ ‬في‭ ‬52‭ ‬فندقًا‭ ‬من‭ ‬فنادق‭ ‬أكور‭ ‬في‭ ‬هولندا‭ – ‬‮«‬نحن‭ ‬شركة‭ ‬مدرجة‮»‬‭ – ‬ولكن‭ ‬وفقًا‭ ‬له‭ ‬،‭ ‬فهي‭ ‬ليست‭ ‬‮«‬أفضل‭ ‬بكثير‭ ‬أو‭ ‬أسوأ‭ ‬من‭ ‬المتوسط‭ ‬​​في‭ ‬هولندا‮»‬‭. ‬أغلقت‭ ‬غالبية‭ ‬فنادق‭ ‬Accor‭ ‬الآن‭ ‬مرة‭ ‬أخرى‭. ‬‮«‬في‭ ‬مرحلة‭ ‬ما‭ ‬عليك‭ ‬أن‭ ‬تفتح‭ ‬الأبواب‭ ‬مرة‭ ‬أخرى‭. ‬عندما‭ ‬تبدأ‭ ‬،‭ ‬تريد‭ ‬أن‭ ‬تكون‭ ‬مستعدًا‭ ‬لذلك‭. ‬‹›

السؤال‭ ‬الكبير‭ ‬هو‭ ‬متى‭ ‬ستأتي‭ ‬تلك‭ ‬اللحظة‭. ‬مثل‭ ‬Beljaarts‭ ‬،‭ ‬لا‭ ‬يتوقع‭ ‬Van der Graaf‭ ‬الكثير‭ ‬من‭ ‬افتتاح‭ ‬المدرجات‭. ‬‮«‬بالنسبة‭ ‬لنا‭ ‬،‭ ‬من‭ ‬المهم‭ ‬جدًا‭ ‬أن‭ ‬تُعقد‭ ‬الاجتماعات‭ ‬في‭ ‬الفنادق‭ ‬مرة‭ ‬أخرى‭ ‬وأن‭ ‬تفتح‭ ‬المطاعم‭ ‬في‭ ‬الفنادق‭. ‬والأهم‭ ‬من‭ ‬ذلك‭ ‬،‭ ‬بالطبع‭ ‬،‭ ‬هو‭ ‬أن‭ ‬الدول‭ ‬تفتح‭ ‬أبوابها‭ ‬مرة‭ ‬أخرى‭ ‬ويأتي‭ ‬السياح‭ ‬الأجانب‭ ‬والمسافرون‭ ‬من‭ ‬رجال‭ ‬الأعمال‭ ‬‹›‭.‬

يأمل‭ ‬Van der Graaf‭ ‬أنه‭ ‬بمجرد‭ ‬توفر‭ ‬إمكانية‭ ‬السفر‭ ‬مرة‭ ‬أخرى‭ ‬،‭ ‬سيكون‭ ‬هناك‭ ‬إجراء‭ ‬هائل‭ ‬للحاق‭ ‬بالركب‭. ‬مع‭ ‬قليل‭ ‬من‭ ‬الحظ‭ ‬سيكون‭ ‬من‭ ‬يونيو‭. ‬يفترض‭ ‬سبتمبر‭ ‬لرحلات‭ ‬العمل‭ ‬الفردية‭. ‬‮«‬تعد‭ ‬مكالمات‭ ‬الفيديو‭ ‬عبر‭ ‬Zoom‭ ‬و‭ ‬Teams‭ ‬حلاً‭ ‬،‭ ‬لكن‭ ‬الأشخاص‭ ‬يريدون‭ ‬في‭ ‬النهاية‭ ‬الاتصال‭ ‬الشخصي‭. ‬هذه‭ ‬الحاجة‭ ‬ستبقى‭ ‬‹›‭ ‬،‭ ‬كما‭ ‬يقول‭ ‬بأمل‭. ‬إنه‭ ‬يتوقع‭ ‬أن‭ ‬الأمر‭ ‬قد‭ ‬يستغرق‭ ‬سنوات‭ ‬قبل‭ ‬أن‭ ‬يعود‭ ‬تمامًا‭ ‬إلى‭ ‬مستوى‭ ‬عام‭ ‬2019‭.‬

أقل‭ ‬تشاؤما

مالك‭ ‬فندق‭ ‬وشاتو‭ ‬ماركيت‭ ‬إريك‭ ‬كويبر‭ ‬فان‭ ‬دن‭ ‬بيرغ‭ ‬في‭ ‬هيمسكيرك‭ ‬أقل‭ ‬تشاؤماً‭ ‬من‭ ‬بيلجارتس‭ ‬وفان‭ ‬دير‭ ‬جراف‭. ‬يقول‭ ‬الآن‭ ‬إنه‭ ‬محظوظ‭ ‬لأنه‭ ‬أقل‭ ‬اعتمادًا‭ ‬على‭ ‬السياح‭ ‬الأجانب‭ ‬ولديه‭ ‬قلعة‭ ‬يمكنه‭ ‬تأجيرها‭ ‬للتجمعات‭. ‬كما‭ ‬أنه‭ ‬أغلق‭ ‬مؤقتًا‭ ‬بعد‭ ‬الإغلاق‭ ‬الثاني‭ ‬،‭ ‬لكنه‭ ‬الآن‭ ‬فتح‭ ‬الأبواب‭ ‬مرة‭ ‬أخرى‭. ‬والحجوزات‭ ‬تسير‭ ‬على‭ ‬ما‭ ‬يرام‭. ‬‮«‬لا‭ ‬أستطيع‭ ‬أن‭ ‬أقول‭ ‬إن‭ ‬الأمر‭ ‬كثير‭ ‬،‭ ‬لكننا‭ ‬مشغولون‭ ‬وهذا‭ ‬أمر‭ ‬رائع‭ ‬بالفعل‮»‬‭.‬

معدل‭ ‬الإشغال‭ – ‬يحتوي‭ ‬فندقه‭ ‬على‭ ‬65‭ ‬غرفة‭ – ‬بمعدل‭ ‬25‭ ‬بالمائة‭. ‬يحجز‭ ‬الضيوف‭ ‬أسبوعًا‭ ‬أكثر‭ ‬من‭ ‬الأسبوع‭ ‬الآخر‭ ‬،‭ ‬والذي‭ ‬يعتمد‭ ‬بشكل‭ ‬أساسي‭ ‬على‭ ‬الطقس‭. ‬يكسب‭ ‬المال‭ ‬بشكل‭ ‬أساسي‭ ‬من‭ ‬الأنشطة‭ ‬التي‭ ‬يتم‭ ‬تنظيمها‭ ‬في‭ ‬قلعة‭ ‬ماركيت‭. ‬ويشدد‭ ‬على‭ ‬أن‭ ‬‮«‬الدليل‭ ‬الكامل‭ ‬على‭ ‬كورونا‭ ‬في‭ ‬مجموعات‭ ‬صغيرة‭ ‬والالتزام‭ ‬الصارم‭ ‬بالبروتوكولات‭ ‬والقواعد‭ ‬التي‭ ‬وضعتها‭ ‬الحكومة‭ ‬للاجتماعات‭ ‬الضرورية‭ ‬في‭ ‬الموقع‮»‬‭. ‬يتم‭ ‬تأجير‭ ‬المساحات‭ ‬من‭ ‬قبل‭ ‬الشركات‭ ‬التي‭ ‬تقدم‭ ‬دورات‭ ‬تدريبية‭ ‬لشهادات‭ ‬المجموعة‭ ‬المهنية‭. ‬حتى‭ ‬أنها‭ ‬جلبت‭ ‬له‭ ‬بعض‭ ‬العملاء‭ ‬الجدد‭. ‬‮«‬إنه‭ ‬لمن‭ ‬حسن‭ ‬الحظ‭ ‬أن‭ ‬لدينا‭ ‬ذلك‮»‬‭.‬

ومع‭ ‬ذلك‭ ‬،‭ ‬فإن‭ ‬هذا‭ ‬لم‭ ‬يمنعه‭ ‬من‭ ‬الاضطرار‭ ‬إلى‭ ‬توديع‭ ‬30‭ ‬بالمائة‭ ‬من‭ ‬موظفيه‭ (‬خمسة‭ ‬عشر‭ ‬شخصًا‭ ‬،‭ ‬بما‭ ‬في‭ ‬ذلك‭ ‬الموظفون‭ ‬الدائمون‭). ‬يعتقد‭ ‬أنه‭ ‬كان‭ ‬من‭ ‬الممكن‭ ‬أن‭ ‬يكون‭ ‬الأمر‭ ‬أسوأ‭ ‬إذا‭ ‬لم‭ ‬يتعاون‭ ‬المالك‭ ‬والموردون‭.‬

إنه‭ ‬أقل‭ ‬كآبة‭ ‬بشأن‭ ‬افتتاح‭ ‬المدرجات‭ ‬من‭ ‬بيلجارتس‭ ‬وفان‭ ‬دير‭ ‬جراف‭. ‬‮«‬أستطيع‭ ‬أن‭ ‬أقول‭ ‬إنها‭ ‬قطرة‭ ‬في‭ ‬محيط‭ ‬ونعم‭ ‬،‭ ‬إنها‭ ‬كذلك‭. ‬لكني‭ ‬أراها‭ ‬كخطوة‭ ‬أولى‭ ‬للخطوة‭ ‬التالية‭. ‬في‭ ‬النهاية‭ ‬،‭ ‬سيتم‭ ‬السماح‭ ‬للمطاعم‭ ‬بفتح‭ ‬أبوابها‭ ‬،‭ ‬وأفترض‭ ‬أنه‭ ‬سيكون‭ ‬طبيعيًا‭ ‬إلى‭ ‬حد‭ ‬ما‭ ‬مرة‭ ‬أخرى‭ ‬في‭ ‬فصل‭ ‬الصيف‭.‬‭ ‬ثم‭ ‬أفترض‭ ‬أنه‭ ‬سيكون‭ ‬عاصفًا‭ ‬مرة‭ ‬أخرى‭ ‬تمامًا‭ ‬مثل‭ ‬الصيف‭ ‬الماضي‭.‬

Most Popular

Recent Comments